PENGENDALIAN tingkat inflasi pada komponen pangan bergejolak (volatile food) dinilai akan menjadi tantangan bagi pemerintah untuk mencapai angka inflasi umum di kisaran sasaran yang ditargetkan.
"Tantangan utama untuk mencapai target inflasi 2025 memang pengendalian harga-harga barang bergejolak," terang ekonom Bright Institute Awalil Rizky saat dihubungi, kemarin.
Terkait dengan itu, lanjutnya, faktor penawaran (produksi) menjadi penting. Sementara itu, faktor permintaan biasanya tumbuh alamiah, tak bisa dikurangi lagi, ka....