Dewasa ini, sudah banyak bermunculan produk mi instan alami atau mi sehat yang mengeklaim menggunakan bahan-bahan alami dalam proses produksi mereka. Peningkatan kesadaran masyarakat atas kesehatan membuat kebutuhan produk sehat semakin tinggi pula.
Jauh sebelum mulai bermunculannya produk mi sehat, Lemonilo merupakan salah satu pionir kehadiran mi sehat di Indonesia pada 2017. Shinta Nurfauzia ialah sosok di balik lahirnya produk tersebut. Tak banyak orang tahu, dulunya Shinta ialah seorang pengacara. Dalam program Kick Andy episode Produktif dan Ide Kreatif yang tayang di Metro TV pada Minggu (3/4), Shinta membeberkan bagaimana ide munculnya mi sehat tersebut.
Shinta menjelaskan hadirnya mi sehat Lemonilo berangkat dari keresahan akan produk mi instan yang saat itu beredar di pasaran. Dia menilai hampir seluruh produk mi instan di pasaran kala itu menghadirkan bahan-bahan yang kurang baik bila dikonsumsi dalam jangka panjang. Sementara itu, masyarakat Indonesia merupakan penggemar mi instan.
SHARE THIS