Dampak bagi Lingkungan dan Masyarakat:

1. Menyelamatkan lingkungan dari limbah organik hasil usaha industri tepung ikan lele di wilayah sekitar lokasi industri (bau dan kotor).

2. Meringankan beban penanganan limbah bagi usaha industri tepung ikan lele karena limbah tersebut langsung ditampung oleh masyarakat sekitar.

3. Menciptakan lapangan kerja bagi masyarakat Desa Mojosari dan sekitarnya melalui kegiatan baru berupa ekstraksi minyak ikan sebagai sumber vitamin dan senyawa bioaktif lainnya; penepungan tulang ikan lele menjadi tepung kaya kalsium untuk diolah lebih lanjut menjadi berbagai produk turunannya; pengolahan kulit ikan lele menjadi kerupuk ikan atau produk olahan lainnya yang bergizi. Masyarakat berdampak: ibu rumah tang....