KANDUNGAN kalori pada gula aren relatif cukup rendah. Namun, rasa manis yang dihasilkan tetap tidak luntur.
Karena itu, gula aren banyak dicari para penderita diabetes. Mereka tetap menginginkan cita rasa manis, tetapi bisa menjaga kadar gula.
Ketua Karang Taruna Surya Motekar Desa Mekarlaksana Abdul Majid menuturkan selama ini baik konsumen produksi gula aren semut maupun dalam bentuk cair mayoritas merupakan penderita diabetes. Namun, tak jarang juga diminati para pen....