Industri Makanan dan Minuman Melambat

KETUA Umum Asosiasi Industri Minuman Ringan (Asrim), Triyono Prijosoesilo, mengungkapkan bahwa industri makanan, minuman, dan tembakau mengalami pelambatan pertumbuhan pada kuartal I 2025.

"Indeks penjualan makanan, minuman, dan tembakau hanya tumbuh 1,3%. Jauh di bawah capaian tahun lalu di kuartal yang sama yang mencapai 7%. Kuartal 1 2025 yang termasuk ada momentum Lebaran. Itu momen yang sangat ditunggu-tunggu oleh industri makanan dan minuman. Karena biasanya 30-40% volume penjualan setelah setahun adalah hadir di bulan Lebaran. Tapi ternyata datanya menunjukkan bahwa Lebaran tahun ini tidak seindah yang kita bayangkan," kata Triyono, kemarin.

Lebih lanjut, ia menyampaikan bahwa industri minuman siap saji atau non-alcoholic ready to drink menghadapi volatilitas yang cukup tinggi. Sebagai contoh, ia menyebutkan bahwa pertumbuhan industri minuman siap saji juga sempat mengalami tantangan pada 2017-2021 silam yakni periode pertana tarif Trump dan adanya pelambat....