Made Tri Ari Penia Kresnowati Olah Biomassa Jadi Produk Bernilai Tinggi

PAKAR teknologi bioproses, Made Tri Ari Penia Kresnowati, baru-baru ini menyampaikan orasi ilmiah pengukuhan sebagai Guru Besar ITB dengan judul Teknologi Bioproses untuk Pengolah Biomassa: Menuju Indonesia Berbasis Bioekonomi. Dalam orasinya, Penia menekankan betapa krusialnya pemanfaatan teknologi bioproses untuk mengolah biomassa menjadi produk bernilai tinggi yang mendukung kemajuan ekonomi Indonesia.

"Dengan memanfaatkan kekayaan alam kita melalui penguasaan teknologi pengolahan biomassa, terutama untuk komoditas unggulan, kita dapat memperkuat kedaulatan dan berdiri tegak sebagai bangsa," ungkap Penia saat membacakan orasi ilmiahnya pada Kamis (12/9).

Penia memulai perjalanan akademiknya di SMAN 3 Bandung sebelum melanjutkan studi teknik kimia di ITB. Ia kemudian meraih gelar S-2 dan S-3 dari Delft University of Technology (TU Delft) di Belanda. Karier akademiknya terus berkembang hingga ia mencapai gelar guru besar pada Agustus 2023 dan kini menjabat sebagai Ketua Program Studi Teknik Pangan ITB sejak 2021.