Melihat Potensi Usaha Hewan Ternak, Sebagai Penunjang Perekonomian

PETERNAKAN merupakan salah satu jenis usaha yang tersebar di Indonesia. Turunan dari jenis usaha ini terdiri dari berbagai macam, seperti daging potong, dan sapi perah. Produksi daging sapi potong di Indonesia mencapai 515.627,74 ton pada 2020, sedangkan produksi susu sapi perah di Indonesia mencapai 947.685,36 ton pada 2020.

Besarnya jumlah produksi ini juga berbanding lurus dengan keuntungan produksi, contohnya menurut data BPS penghasilan produksi sapi perah pada 2020 mencapai Rp1,007 triliun. Daerah penghasil daging maupun susu sapi perah tertinggi berada di Jawa Timur dengan kota Malang sebagai sentral produksi hewan ternak di Jawa Timur.

Produksi hewan ternak di Malang pada 2020 terdiri dari sapi potong mencapai 242.371 ekor, sapi perah 86.986 ekor, dan kambing 281.629 ekor. Besarnya jumlah produksi ini tentunya harus disertai dengan kesejahteraan para peternak. Pemerintah seharusnya memperhatikan kesejahteraan peternak terutama peternak susu perah agar indust....