PENGEMBANGAN varietas tanaman pakan yang unggul dan adaptif terhadap kondisi iklim dan tanah di Indonesia perlu dilakukan dalam upaya mendukung pengembangan peternakan Tanah Air. Salah satunya seperti yang dilakukan oleh peneliti Fakultas Peternakan UGM, Nafiatul Umami, beserta tim yang berhasil mengembangkan rumput gama umami (Pennisetum purpureum). Rumput ini merupakan hasil mutasi dari rumput gajah (Pennisetum purpureum) yang telah diradiasi dengan sinar gama.
Rumput jenis ini selain cocok untuk ternak juga memiliki keunggulan produksi yang lebih tinggi jika dibanding rumput gajah lokal dengan masa panen 6 kali dalam setahun.
"Rumput hasil penelitian kami memiliki produksi biomassa lebih tinggi kandungan gula mereduksi lebih tinggi," papar dia dalam pidato pengukuhan guru besar berjudul Inovasi Bioteknologi dalam Pengembangan Hijauan Pakan Ternak d....