SEORANG pakar dari Inggris menyebut pengurangan makan daging hanya sebuah fantasi dan fokus dunia seharusnya soal bagaimana menemukan cara modern dalam mengurangi efek rumah kaca di peternakan demi menyelamatkan Bumi.
Menurut Profesor Mick Watson yang ahli dalam upaya pengurangan metana di peternakan, dua opsi yang efektif ialah membiakkan sapi yang akan mengeluarkan emisi lebih sedikit serta memperbanyak zat penambah makanan yang akan mengurangi metana.
Zat itu diklaim akan mengurangi jumlah ga....