KULINER

Ramen Gaya Street Food

Min, 05 Mei 2024

Menjelajahi suasana kedai ramen Japanese street tak perlu jauh-jauh lagi ke Jepang sebab nuansa Japanese street yang sangat kental hadir di sebuah kedai ramen yang berada di Pasar Kota Pondok Gede, Jalan Jati Makmur, Bekasi, Jawa Barat. Pasalnya, kedai ramen itu menghadirkan dekorasi ruangan yang berkonsep Japanese street dengan sejumlah tulisan dengan huruf Jepang yang ada di dinding restoran, dihiasi dekorasi ala Jepang seperti bunga sakura dan lampion, hingga kursi dan meja makan dari kayu yang cocok untuk makan berombongan.  

Untuk menu, terdapat beragam pilihan makanan Jepang dengan sejumlah variasi kategori yang bisa disantap dari ramen, donburi, kare rice, agemono, dan minuman. Pilihan kategori ramen pun bervariasi, tetapi ada beberapa ramen yang paling laku seperti roji ramen yang merupakan menu signature restoran Roji Ramen. 

Hidangan itu terdiri atas ramen, setengatelur rebus, potongan daging ayam, nori, dan jamur yang dituang kaldu ayam dengan bumbu khas yang hangat. Perpaduan rasa gurih dan khasnya kaldu ayam bersatu padu dengan ramen dan toping-nya, menambah kenikmatan dari suapan pertama.

SHARE THIS

Belum selesai membaca berita ini ? Selesaikan dengan berlangganan disini Berlangganan

Advertisement

Advertisement