MASIH dalam masa memperingati bulan kemerdekaan Indonesia, Sunlake Waterfront Resort & Convention meluncurkan program kuliner Nusantara bertajuk Soul Of Indonesia. Berkolaborasi dengan Sango Hotel Management, program itu bakal berlangsung sepanjang Agustus 2024.
Ada dua hidangan utama yang menjadi unggulan, yakni satai Nusantara dan pepesan Nusantara. Selain itu, ada puluhan jajanan pasar dari berbagai daerah di Nusantara, seperti onde-onde, dadar gulung, klepon, kue talam, kue lumpur, hingga kue lupis. Tak ketinggalan dua sajian minum tradisional, yaitu wedang jahe dan bajigur, juga hadir dalam program tersebut.
“Di momen bulan kemerdekaan ini, dan karena kita sebentar lagi akan merayakan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia, karenanya kami menyuguhkan konsep spesial untuk kuliner di hotel kami bertajuk Soul Of Indonesia. Kami menitikberatkan hidangan-hidangan yang mengarah ke makanan-makanan Nusantara,” kata Eksekutif Chef Sunlake Waterfront Resort & Convention, Iwan Darmawan, Selasa (13/8), di Jakarta.
SHARE THIS
For You
E-Paper
Login