WEEKEND

Ukir Sejarah di Arena Dunia 

Min, 10 Des 2023

PEGIAT industri perkopian Tanah Air kini patut berbangga. Pasalnya, sejarah telah terukir di kompetisi kopi tingkat dunia. Perwakilan Indonesia berhasil menjuarai World Coffee Roasting Championship (WCRC) 2023 yang digelar di Taipei, Taiwan, 17-20 November lalu. 

Adalah Taufan Mokoginta, roaster dari Ultra Coffee, Surabaya, yang berhasil duduk di podium tertinggi WCRC 2023. Sebelumnya, pencapaian terbaik ditorehkan Mandie Soengkono dengan meraih runner-up pada World Cup Tasters Championship 2023.

Awal Agustus 2023, Media Indonesia mewawancarai Taufan setelah menjuarai Indonesia Coffee Roasting Championship (ICRC) 2023, gelar yang membawa Taufan ke WCRC 2023. Saat itu, Taufan mengungkapkan keinginannya menjadi orang Indonesia pertama yang bisa menjadi juara dunia. Keinginan terse....

Belum selesai membaca berita ini ? Selesaikan dengan berlangganan disini Berlangganan

Advertisement

Advertisement