Arabika Yellow Bourbon di Hutan Mandalagiri

BENTANGAN pegunungan menjadi latar, di kaki Papandayan, ceri-ceri kuning menyala memenuhi rimbun dedaunan hijau. Di hamparan lain, tersaji tegakan pinus dan beberapa pohon pala. Di ketinggian 1.500 meter di atas permukaan laut (mdpl) itulah para petani kopi menanam arabika yellow bourbon yang punya ciri buah kuning. Arabika yellow bourbon menjadi salah satu komoditas yang juga digemari banyak kafe yang menyajikan seduhan kopi spesialti.

Roby Siswanda ialah salah satu dari sedikit petani muda di balik hamparan perkebunan kopi yang ada di kawasan hutan Mandalagiri, Cikandang, Kampung Cikeris, Garut, Jawa Barat. Ia yang kini berusia 23 tahun baru memulai secara intensif untuk terjun ke perkebunan kopi sejak pandemi, pada medio 2020-2021.

Sebelumnya, kopi hanya jadi garapan ayahnya yang sudah ditekuni sejak medio 2000-an. Bersama Roby, kini ia mendorong arah perubahan lahan perkebunannya menjadi lebih organik dan punya branding di digital lewat....