Keterkaitan Budaya di ASEAN melalui Rempah

DIREKTORAT Jenderal Kebudayaan, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbud-Ristek) bekerja sama dengan Sekretariat ASEAN menyelenggarakan kegiatan ASEAN Spice: The Connecting Culture of Southeast Asians, di Yogyakarta dan Jawa Tengah pada 26-31 Mei 2024. Para akademisi dan praktisi di bidang rempah dari 11 negara ASEAN bertukar pengetahuan dan pengalaman tentang budaya rempah dari negara masing-masing.

Sejalan dengan rencana nominasi jalur rempah sebagai warisan dunia yang diinisiasi Indonesia, kegiatan ini menjadi momentum untuk semakin menguatkan warisan bersama rempah di Asia Tenggara. Sejak lebih dari 2.000 tahun lalu, Asia Tenggara telah menjadi pusat perdagangan rempah dunia, menghubungkan Timur dan Barat. Rempah tidak hanya sebagai komoditas, tetapi juga membawa nilai, tradisi, dan pertukaran budaya.

Dirjen Kebudayaan, Hilmar Farid, dalam kesempatan terpisah mengatakan bahwa mendiskusikan budaya rempah dengan negara-negara ASEAN ialah langkah utama dalam mengajukan nominasi ....