SEGELAS kopi menyambut kedatangan Media Indonesia di kedai dan tempat edukasi kopi bernama Padepokan Kopi, di Ciputat, Tangerang Selatan, pada Kamis (29/3) malam itu. Kehangatan kopi itu menjadi teman yang pas saat cuaca dingin setelah hujan lebat.
Sang peracik kopi, Harry Stiadi, bukan hanya barista dan trainer di Padepokan Kopi, melainkan juga Co-Founder Barista Indonesia, sebuah komunitas barista yang aktif di media sosial membagikan informasi seputar dunia kopi sejak 2015. Berawal dari forum diskusi di Facebook, komunitas Barista Indonesia kini aktif membagikan kegiatannya melalui Instagram @baristaindonesia yang kini telah memiliki 70 ribu pengikut di Instagram.
Selain sebagai wadah diskusi, Barista Indonesia juga mempunyai gerakan untuk memperkenalkan kopi kepada masyarakat luas, salah satunya Gerakan Kopi Ikhlas. Sesuai namanya, konsep dalam gerakan itu lebih bersifat sosial....