Dari Kakap Renyah sampai Kalkun Juicy untuk Malam Natal

MAKAN besar sudah menjadi bagian tradisi perayaan Natal, termasuk di Indonesia. Bagi Anda yang menginginkan acara makan Natal yang istimewa dengan beragam pilihan, bahkan sampai makanan penutup, program December Festive di Merlynn Park Hotel, Harmoni, Jakarta Pusat, bisa jadi pilihan.

Berkonsep prasmanan, December Festive menonjolkan sajian Barat yang serba-juicy. "Konsep kuliner kita untuk Natal itu western food dan aneka pastry yang ikonik. Memang kuliner nanti kita sajikan untuk 24 dan 25 Desember. Kita punya festive season, yakni orang musim liburan Tahun Baru dan Natal," kata General Manager Operations Sango Hotel Management Chef Wisnu Untoro kepada Media Indonesia, Rabu (6/12).

Saat Media Indonesia mencicipi ragam kuliner December Festive pada Rabu (6/12), salah satu yang segera menarik perhatian ialah fish wellington. Penggunaan ikan dalam sajian yang berasal dari Inggris cukup u....