Gurih Mayo dan Segarnya Lemon di Saus Cocolan Ayam

MENIKMATI ayam goreng dengan ragam saus cocolan kini kian populer. Bahkan sekarang sejumlah tempat makan memang sengaja menjadikan saus cocolan sebagai daya tarik utama menu mereka, bukan sekadar pada ayamnya.

Variasi saus cocolan itu pula yang ikut ditonjolkan Wingstop. Baru-baru ini, jaringan resto ayam krispi itu menghadirkan cocolan baru yakni, new creamy ranch.

Diluncurkan pada Januari 2025, new creamy ranch bercita rasa segar dan gurih, dibuat dari kombinasi campuran mayones, parsley, dan sedikit perasan jeruk lemon. Saus cocolan ini cocok dimakan dengan ayam goreng berbagai rasa, baik manis, pedas, maupun gurih.

Kehadiran saus baru ini melengkapi dua saus cocolan yang sudah ada lebih dulu, yakni honey mustard dengan sensasi rasa yang manis dan nikmat serta cheese sauce yang sangat ‘ngeju’.

Wingstop Indonesia, yang merupakan lini food and beverage dari Mahadasha Group, juga menghadirkan chicken tender baru, selain new creamy ranch.

Berbeda dengan chicken tender sebelumnya, tekstur pada new chicken tender lebih terasa krispi di bagian luar ayamnya. Adapun tekstur daging ayamnya lembut dan juicy. Bagian ayam yang dipakai untuk chicken tender ialah dada yang dibaluri tepung, lalu digoreng hingga krispi.

Media Indonesia berkesempatan mencoba menu chicken tender dengan variasi rasa asian spice. Chicken tender yang telah dibaluri dengan bumbu asian spice dicocolkan ke saus creamy ranch sehingga menghadirkan kombinasi rasa yang unik dan nikmat. Tekstur krispi dari chicken tender diselimuti rasa manis dari bumbu asian spice, berpadu dengan rasa gurih dan segar dari creamy ranch, menyatu di dalam mulut. Perpaduan bumbu tersebut menyatu sempurna. Bagi yang suka manis, kamu bisa mencoba varian rasa ayam asian spice tersebut.

Selain rasa asian spice, chicken tender juga bisa dinikmati dalam delapan pilihan rasa lain yang dibagi menjadi kategori manis, gurih, dan pedas. Para pencinta rasa manis juga bisa mencoba pilihan rasa ayam hickory smoked bbq, teriyaki, dan asian spice. Untuk yang berasa gurih ada garlic parmesan, louisiana rub, hingga lemon pepper. Kalau untuk rasa pedas, pilihannya ada red hot cajun, mango habanero, dan atomic blast.

General Manager Wingstop Indonesia, Gustain Syakie, mengatakan varian rasa ayam yang paling laris di antaranya garlic parmesan, louisiana rub, dan asian spice.

Selain menu ayam goreng dengan sembilan varian rasa dan tiga pilihan saus cocolan, Wingstop juga menawarkan menu pelengkap seperti skin-on fries, mushroom fritters, sweet churros, dan berbagai hidangan lain. Seluruh sajian Wingstop dihidangkan secara freshly made to order, atau baru akan disiapkan ketika selesai dipesan. Dengan begitu, kamu bisa menikmati kelezatan ayam goreng yang masih hangat langsung setelah dimasak.

Di samping itu, semua menu Wingstop juga halal dan dilengkapi sertifikasi Halal MUI (Majelis Ulama Indonesia) sejak Juni 2018.

Bagi yang ingin mencoba sajian chicken tender, kamu bisa mencoba chicken tender box yang berisi tiga chicken tender renyah dengan satu jenis varian rasa ayam, lalu dilengkapi dengan saus creamy ranch.

Apabila ingin paket lengkap yang mengenyangkan, kamu bisa memilih combo chicken tender rice dan combo chicken tender fries dengan tambahan nasi atau kentang goreng hangat, minuman, dan saus creamy ranch. Untuk dapat menikmati sajian tersebut, kamu bisa merogoh kocek mulai dari Rp34.545.

Selain menu paket tersebut, ada pula pilihan bagi kamu yang ingin menikmati chicken tender bersama keluarga dan kerabat, yakni twin flavor box. Paket ini lengkap dengan chicken tender, mushroom fritters, churros, creamy ranch, dan pilihan nasi atau kentang goreng yang cocok untuk dinikmati berdua. Menu yang hanya hadir pada periode waktu yang terbatas ini tersedia untuk makan di tempat dan dibawa pulang, maupun diantar dengan pemesanan melalui aplikasi Wingstop Indonesia di Android atau layanan pesan antar.

“Kita launching chicken tender, ayam tanpa tulang. Memang yang sebelumnya chicken tender, lima tahun lalu kita sudah pernah jual, cuma kita memang baru launching kembali untuk chicken tender. Karena banyak permintaan dari customer terkait chicken tender, jadi kita launching yang barunya,” kata Gustain Syakie saat ditemui Media Indonesia di acara Peluncuran New Chicken Tender dan New Creamy Ranch di Wingstop Blok....