Kenyang dan Segar dengan Dessert Taiwan

HIDANGAN penutup (dessert) masih menjadi salah satu tren kuliner di kalangan remaja. Pengaruh dessert luar negeri juga menjadikan varian sajian ini tidak lagi menjadi makanan pelengkap setelah makanan utama. Tidak mengherankan, isiannya memang semakin banyak hingga membuat satu porsinya sudah mengenyangkan layaknya makanan utama.

Salah satu ritel kuliner yang mengkhususnya pada sajian penutup ialah Hong Tang. Berdiri sejak 2012, nama dan varian yang ditawarkan merujuk pada kuliner Taiwan meski sebenarnya merupakan merek asli dalam negeri. Cukup berhasilnya Hong Tang dalam mengusung kuliner dessert bisa dilihat dari gerai....