Miniatur Gedung Sate dari Ketan Bakar Catat Rekor Muri

BERAGAM cara dilakukan masyarakat dalam merayakan HUT ke-78 kemerdekaan RI. Salah satunya seperti dilakukan warga Bandung, Jawa Barat. Mereka membuat miniatur Gedung Sate yang menjadi ikon Jawa Barat.

Uniknya, miniatur gedung pemerintahan Provinsi Jawa Barat itu dirangkai dari sebuah makanan khas Sunda, yakni ketan bakar, Sabtu (19/8). Acara digagas Indonesian Chef Association (ICA) Kabupaten Bandung Barat berkolaborasi dengan Restoran Dusun Bambu Lembang.

Pembuatan miniatur yang menghabiskan 2.023 potong ketan bakar itu dikerjakan dengan detail oleh 78 orang yang terdiri atas chef profesional, akademisi, praktisi kuliner, pelajar, dan pelaku UMKM ketan bakar Lembang. Ketua ICA Bandung Barat Rukanda Koswara mengatakan pembuatan miniatur Gedung Sate dari ketan bakar bertujuan....