Segera Salurkan Beras Bulog

HINGGA 1 April 2025, stok beras di gudang Bulog di berbagai daerah telah mencapai 2,34 juta ton beras. Dari jumlah itu, sebanyak 1,792 juta ton ialah sisa stok beras akhir 2024 yang sebagian besar berasal dari impor. 

Sementara itu, sekitar 436 ribu ton (18,6%) dari total 2,34 juta ton beras telah berusia 7-12 bulan. Selain itu, hampir 55 ribu ton (2,3%) berusia lebih dari satu tahun. Dengan demikian, mayoritas yang berada di gudang Bulog, sekitar 1,079 juta ton (46,1%), merupakan beras yang berusia 4-6 bulan.

"Idealnya beras hanya disimpan empat bulan. Lebih dari empat bulan, beras harus dikeluarkan dari gudang untuk disalurkan agar beras tidak berpotensi turun mutu, bahkan rusak," kata pengamat pertanian, Khudori, dikutip pada Minggu (20/4).<....