Sensasi Berbuka dengan Hidangan Legendaris Bubur Pekojan

HIDANGAN bubur ayam, bubur manado, atau bubur kacang ijo mungkin sudah tidak asing di telinga masyarakat Indonesia, khususnya Jakarta. Namun, tahukah Anda kalau Jakarta juga memiliki sajian bubur legendaris dan sudah jarang ditemui, yakni bubur kuning pekojan (bubur pekojan). Sajian itu diperkenalkan pertama kali oleh jemaah Hadramaut yang datang dan menetap di Indonesia, tepatnya di kawasan Pekojan, Jakarta Barat.

Pada masanya, bubur pekojan disajikan sebagai hidangan buka puasa. Sayang, kini eksistensinya sudah mulai memudar. Pada Ramadan 1446 H, Hotel Mercure Jakarta Batavia menghadirkan bubur pekojan lewat kegiatan Iftar at Batavia. Kehadiran bubur pekojan tentu menjadi obat rindu sekaligus memperkenalkan kembali sajian tersebut kepada publik.

“Dengan tagline Mercure Batavia, yaitu discover local, kami ingin para tamu merasakan historical makanan saat berbuka puasa. Bubur pekojan yang autentik dan lezat akan kembali hadir menemani Anda saat berbuka puasa," ujar General Manager Mercure Batavia, Paulus Karim, pada Rabu (19/2).