BADAN Gizi Nasional (BGN) terbuka dengan usulan bahwa proses masak dan penyelenggaraan program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui skema dapur sekolah (school kitchen). Skema school kitchen memberikan kewenangan kepada tiap-tiap sekolah untuk mengelola MBG secara mandiri tanpa melalui dapur MBG.
"Usulan soal school kitchen enggak apa-apa nanti kita matching nanti di daerah tertinggal asal sekolahnya mampu kita enggak ada masalah bagus kalau memang ada," kata Wakil Kepala BGN Nanik S Deyang dalam talkshow di Antara Heritage, Jakarta Pusat, kemarin.
Nanik menceritakan skema tersebut sebetulnya sudah pernah dicoba di beberapa sekolah, tapi menemui kendala. Ia menceritakan skema school kitchen pernah diterapkan di Bogor dan Lampung, tapi menemui kendala.
....SHARE THIS
For You
E-Paper
Login