TELAH hadir sejak 1976, Shima Japanese Restaurant yang ada di Hotel Aryaduta Menteng, Jakarta, sudah lama menjadi pilihan banyak pejabat hingga keluarga kelas atas untuk menyantap hidangan ala Jepang. Hingga kini, kualitas yang disajikan Shima tidak tergoyahkan.
Menikmati teppanyaki, bukan hanya soal cita rasa di lidah, melainkan juga karena kemampuan atraksi dari chef-nya. Cara ia memasak, mulai dari memainkan spatula hingga atraksi menggunakan bahan makanan dan sulutan api, menghadirkan hiburan di hadapan pengunjungnya.
Media Indonesia menjajal set menu teppanyaki Shima, Rabu (30/10). Set menu ini terdiri dari lobster mutiara, ikan kod (bakalau), dan daging bagian sirloin dan tenderloin Australia. Set ini juga dilengkapi dengan tempura udang, salad mesclun, sup miso, nasi goreng, dan pen....
SHARE THIS
For You
E-Paper
Login