Kembangkan Simpul Pangan di Desa Cibodas

TIM Program Pengabdian Masyarakat dan Inovasi (PPMI) Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH) ITB menggelar program pengabdian masyarakat berupa pelatihan yang berjudul Pelatihan Peningkatan Kapasitas Kelembagaan dan Model Bisnis Badan Usaha Milik Desa (BUM-Des) Menjadi Local Food Hub di Desa Cibodas dan Desa Suntenjaya, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat. Pelatihan itu berlangsung di Gedung Aula Kantor Desa Cibodas pada Selasa (29/7).

Program itu bertujuan memberdayakan petani lokal agar tidak hanya menghasilkan produk berkualitas, tetapi juga mampu menjangkau konsumen dan berdaya dalam tata kelola bisnis. Konsep local food hub diharapkan dapat meningkatkan fungsi lembaga dari koperasi dan BUM-Des melalui rantai pasok yang lebih ringkas dengan dukungan peningkatan layanan operasional, layanan produsen, dan layanan masyarakat/lingkungan.

Dengan demikian, pertanian di Desa Cibodas dan Desa Suntenjaya diharapkan dapat berkembang menjadi bisnis yang efektif dan efisien, menekan kesenjangan antara produsen dan konsumen, serta berkontribusi pada pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya ....