Masyarakat Butuh Literasi Gizi, Bukan Industri Baru

WACANA mengenai penambahan asupan protein dengan pemberian susu ikan dinilai hanya kepentingan bisnis untuk menambah industri baru. Ahli Gizi Masyarakat Tan Shot Yen menegaskan hal krusial yang justru dibutuhkan masyarakat terkait pemenuhan gizi ialah literasi hingga rumah tangga ekonomi menengah ke bawah.

"Cukup bilang kalau bisa makan ikannya kenapa mesti ada pabrik susu ikan? Di daerah pasti ada ikan atau ada aneka telur dari unggas. Saya sudah blusukan dari Sabang sampai Merauke. Kita butuh literasi dan edukasi bukan menambah industri," katanya, kemarin.

Menurut Tan, p....