GAMPONG Jaboi yang terletak di ujung barat Indonesia, Pulau Weh Aceh, mungkin hanya tampak seperti titik kecil di peta. Di balik kesan terpencil, desa itu menyimpan potensi besar sebagai pusat pengolahan hasil laut. Wilayah itu dianugerahi kekayaan hayati laut yang melimpah, dari ikan-ikan karang, lobster, hingga gurita.
Mayoritas masyarakat Gampong Jaboi menggantungkan hidup mereka pada sektor perikanan tangkap dan pertanian. Tidak sekadar menjual hasil tangkapan secara mentah, masyarakat juga tergabung dalam Kelompok Usaha Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) yang memproduksi berbagai olahan hasil laut.
Produk olahan itu juga menjadi alternatif pangan bagi masyarakat lokal ketika nelayan tidak bisa melakukan penangkapan akibat cuaca buruk. Olahan itu sejatinya memiliki nilai ekonomi tinggi karena permintaan produk perikanan tangkap nasional terus mengalami kenaikan, terutama udang, kepiting, da....

