KALKUN panggang yang identik sebagai hidangan perayaan Thanksgiving di negara Barat kini mulai banyak dilirik petualang kuliner dalam negeri. Sajian kalkun panggang pun diadopsi jadi sajian alternatif untuk Natal dan Tahun Baru.
Jika Anda termasuk yang ingin menikmati kalkun panggang di penghujung tahun ini, kreasi dari Restoran Dapur Pelangi Hotel Ambhara Jakarta bisa jadi pilihan. Roast turkey masuk menu mereka khusus untuk perayaan Natal dan Tahun Baru, terutama di program Take Away on Christmas & New Year Eve.
Roast turkey disuguhkan dengan daging kalkun utuh yang disajikan bersama sayuran yang diberi mentega dan irisan kentang. Untuk sausnya, hidangan yang cukup untuk 10 orang itu memiliki pilihan saus cranberry yan....

