Pertanian Organik untuk Meningkatkan Produktivitas

SEKTOR pertanian Indonesia menghadapi persoalan sangat serius yang merupakan carry-over dari persoalan pada 2023, terutama dalam sistem produksi pangan pokok. Kekeringan ekstrem El Nino telah berdampak dahsyat pada sistem produksi beras, setelah luas panen padi turun 300 ribu hektare, dari 10,45 juta hektare pada 2022 menjadi 10,22 juta hektare pada 2023.

Produksi padi juga turun hampir 1 juta ton, dari 54,75 juta ton gabah kering giling (GKG) pada 2022 menjadi 53,98 juta ton GKG pada 2023. Akibatnya, suplai beras yang tersedia di pasar berkurang signifikan dan mendorong kenaikan harga beras, yang berimplikasi sosial-ekonomi dan politik cukup luas.

Impor beras yang mencapai rekor tertinggi 3 juta ton pada 2023 belum mampu menolong untuk menstabilkan harga eceran beras di dalam negeri. Setelah pada pekan kedua Maret panen terjadi di beberapa tempat di Indonesia, harga eceran di penggilingan mulai turun tipis. Harga beras turun menjadi Rp14.150/kg pada ak....