Bersantap Jepang dalam Suasana Festival Hanami

SAAT restoran Jepang sudah begitu menjamur di Indonesia, keunikan lebih bisa ditawarkan lewat penyajian. Itulah yang ditawarkan Karubi Maru.

Resto Jepang yang berlokasi di Botani Square Mall, Bogor, Jawa Barat, itu memilih menggunakan jyubako dalam menghadirkan hidangan yakiniku mereka. Konsep itu terinspirasi dari Hanami Festival, tradisi masyarakat Jepang, yang mana mereka berpiknik dan makan bersama keluarga menggunakan jyubako atau bento box sambil menikmati keindahan bunga sakura yang bermekaran.

Bukan hanya menghadirkan pengalaman baru dalam menyantap yakiniku,  pemilihan jyubako dalam penyajiannya dilakukan agar pembeli bisa mendapatkan seporsi hidangan yang kaya akan nutrisi dengan porsi yang terkontrol. “Jadi kami menggunakan konsep jyubako ini sebagai uniqueness dari restoran kami. Dengan harapan bisa merasakan pengalaman hanami kapan pun bersama keluarga dan tanpa harus jauh-jauh ke Jepang,” ucap Direktur Utama Karubi Maru, Alfarisi Arifin, Selasa (30/4).