BERBICARA soal kuliner di malam hari, Gulai Daul di Jalan Gandaria 1, Kebayoran Baru, Jakarta, bisa jadi pilihan tepat untuk memuaskan lidah dan hati. Sebabnya, tempat yang buka mulai pukul 19.00-04.00 WIB itu cukup nyaman sebagai tempat makan sederhana bersama kawan maupun kerabat.
Media Indonesia, pada Rabu (23/2), juga sempat mencicip hidangan yang tiap porsinya dibanderol dengan harga Rp42.000 itu. Dari segi tampilan, kuahnya berwarna kuning kemerahan atau seperti yang biasa kita lihat pada kuah lontong sayur. Begitu dicicip, rasa rempahnya cukup terasa, sedangkan tekstur santannya pas, tidak terlalu kental.
Sementara itu, potongan dagingnya empuk dan tetap terasa bumbunya hingga ke bagian dalam. Berbeda dari gulai jawa, Gulai Daul ini hanya menggunakan bagian daging punuk dan tanpa tetelan. Untuk seporsi gulai, sudah disertai dengan sepiring nasi ....